lunes, 14 de noviembre de 2011

Cupcakes especiales: crumble de manzanas

Amo las manzanas... no lo puedo evitar!!! Me gustan en tartas, en tortas, crudas, cocidas... hasta hago un puré de papas al que le agrego unas manzanas caramelizadas, que es un manjar! (en serio, probalo, queda buenisimo!) Como no podía ser de otra forma, y como mi obsesión cupcakera lo indica, tenía que lograr un cupcake con manzanas, pero distinto, IRRESISTIBLE!


Lamentablemente, las fotos no salieron tan buenas como un mordisco de estos cupcakes, así que se los voy a tener que describir... Imaginate la sensación de morder un pedacito de cupcake de vainilla relleno de pure de manzanas con canela. Agregale la sensación del crumble crocante, y para coronarlo el copito de crema suave y frio arriba. ¡Es un manjar!


Los tenés que probar! Van a ser la sensación de tu fiesta! Totalmente recomendables para gente de todas las edades!

viernes, 11 de noviembre de 2011

Cupcakes especiales: lemon pie

Una de las tartas dulces favorita por todos es la de lemon pie ¿Quién se puede resistir a una capa crocante de masa, la acidez del limón y el dulce del merengue? Es la combinación perfecta... y como no podía ser de otra forma, le dimos la vuelta para que esa mezcla de sabores aparezca también en un cupcake.


De la mezcla salió esta exquisitez. Sale de todos los estádares, es una mezcla simplemente irresistible!


Te invitamos a probar estos riquísimos cupcakes, te prometemos que no te vas a arrepentir!!!! : )

domingo, 6 de noviembre de 2011

Festival de Cupcakes!

Para el cumple de Juli, su mamá la quiso agasajar con un festival de cupcakes. Nos pidió un montón, para todos los gustos y ocasiones! Acá mostramos algo en general y de a poquito vamos a ir subiendo más fotos para que vean qué ricas opciones hay para compartir en ocasiones especiales.

Estas dos docenas son de crumble de manzanas y limón con cheesecream. El crumble es una cubierta crocante, queda bárbara porque contrasta con la suavidad del cake y de las manzanas que están dentro del muffin. Para completar un copo de crema... irresistible! La otro docena fue pensada para las mamis que tal vez quisieran probar, pero cuidando un poco más la figura. Si bien no son ligth, tienen un porcentaje mucho menor en grasas, y la verdad ¡¡ni se nota!!


Los más tentadores... Puro chocolate. Una docena de muffins de chocolate con chips y cubiertos con ganache ¡se hace agua la boca solo con verlos! La otra docena están inspirados en la torta cheesecake. Es un muffin con aroma a limón, relleno con dulce de frutillas, decorado con cheesecream y coulis de frutillas. Un contraste escandaloso en la boca, ideal para aquellos que no son amantes de los dulces ¡con estos cupcakes conquistamos a todos!


En esta caja viajó una docena de banana split: muffin de banana con chips, cubierto con dulce de leche. Y una docena de muffins de coco cubiertos con dulce de leche. Sabores clásicos, y exquisitos!


Como souvenir se ofrecieron unos ricos cupcakes de vainilla con merengue. Como verán todas las decoraciones son realizadas exclusivamente para la ocasión. En este caso el tema era la princesa bella, por esta razón las decoraciones son: vestidos, mariposas, rosas, coronas. Realizamos todo especialmente para cada pedido, como siempre utilizando materias primas frescas y de primeras marcas. Siempre pensando en dar los productos más ricos y seguros para los más pequeños de la casa.